平陽黃湯,屬黃茶類中的黃小茶,始制于清代,乾隆貢品,中國四大傳統(tǒng)黃茶之一,被命名為“中華文化名茶”和浙江省區(qū)域名牌農(nóng)產(chǎn)品。近年來,平陽縣局以知識強(qiáng)農(nóng)、文化興農(nóng)、經(jīng)濟(jì)富農(nóng)、數(shù)字育農(nóng),做強(qiáng)做大“平陽黃湯”品牌,以茶促農(nóng),以農(nóng)培茶,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村共同富裕。
一、知識強(qiáng)農(nóng),提高多梯度的保護(hù)意識
示范引領(lǐng),樹立參考標(biāo)準(zhǔn)。通過地標(biāo)資源摸底調(diào)研,引導(dǎo)發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用,鼓勵(lì)企業(yè)向示范企業(yè)學(xué)習(xí),提升使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志的認(rèn)知度和價(jià)值感。貼心服務(wù),提升保護(hù)效率。聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門面向25家“平陽黃湯”授權(quán)使用企業(yè)開展地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用推廣專題培訓(xùn),宣貫地理標(biāo)志運(yùn)用管理,手把手教會專用標(biāo)志(紅標(biāo))下載使用和“浙食鏈”上鏈。以“一對一”服務(wù)、集中服務(wù)為主要出發(fā)點(diǎn),建立“平陽黃湯”專用標(biāo)志使用工作企業(yè)溝通機(jī)制,積極幫助企業(yè)解決關(guān)于地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用申請中有關(guān)主體資格條件、資料填報(bào)等問題。
二、文化興農(nóng),打造多層次的茶旅文化
把握紅色資源,放大融合效應(yīng)。平陽黃湯茶的主要生產(chǎn)基地和發(fā)祥地朝陽山,是畬族聚居地與革命老區(qū),有著濃厚地域特色、民俗風(fēng)情和豐富的紅色資源。通過做足朝陽山紅綠結(jié)合文章,以文化節(jié)等形式深入挖掘紅色資源,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游融合發(fā)展。搭建產(chǎn)業(yè)平臺,做精茶葉研究。主動進(jìn)行指導(dǎo),建立茶文化傳播研究基地和茶葉產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)基地,開展采茶、品茶、茶葉展示、全民飲茶日等活動營造茶葉文化氛圍。依托校地資源,在茶文化傳播、茶品牌設(shè)計(jì)、茶品牌打造和茶葉技術(shù)培訓(xùn)等方面進(jìn)行全方位合作。
三、經(jīng)濟(jì)富農(nóng),保障多形式的現(xiàn)金收入
依托政策托底。依托朝陽山的茶文化旅游資源,聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、文化旅游局等為村里旅游資源出謀劃策,牽頭推出《平陽縣加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》等舉措,啟動朝陽山茶園綜合體建設(shè),打造茶旅融合發(fā)展的經(jīng)濟(jì)模式。提升黃湯主業(yè)收入。引導(dǎo)農(nóng)民抱團(tuán)取暖,做強(qiáng)平陽黃湯主產(chǎn)業(yè)。目前該縣共有100多家茶產(chǎn)業(yè)企業(yè),涉及15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),惠及農(nóng)戶1200余家?!捌疥桙S湯”茶葉主產(chǎn)區(qū)的5個(gè)村,種植面積達(dá)8000多畝,從業(yè)人員2000多人,茶葉綜合產(chǎn)值超5500萬元。朝陽山新聯(lián)村村民2021年的人均收入達(dá)到28500元,其中茶葉人均收入15600元,占村民人均純收入的60%。指導(dǎo)做強(qiáng)“茶周邊”。開設(shè)茶山客棧,開發(fā)茶香醬油肉、茶香熏雞、茶飯、茶菜、茶酒等衍生產(chǎn)品,做足“茶周邊”文章,年接待游客可達(dá)10萬人次以上,有效拉動鄉(xiāng)村發(fā)展。
四、數(shù)字育農(nóng),延伸多領(lǐng)域的發(fā)展路徑
打通銷售渠道。通過邀請專業(yè)老師開展直播培訓(xùn),建立專業(yè)直播間,打造銷售展示專區(qū)等,有效提升農(nóng)民自身實(shí)力。茶企業(yè)打破傳統(tǒng)銷售渠道限制,利用主播帶貨、抖音宣傳等新形式融入新時(shí)代浪潮。主動運(yùn)用浙食鏈系統(tǒng),落實(shí)企業(yè)從原料采購、成品入庫、出廠檢驗(yàn)到產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的食品安全主體責(zé)任,提升消費(fèi)者信賴度。強(qiáng)化安全保障。結(jié)合鏈上點(diǎn)檢,可隨機(jī)選取茶葉產(chǎn)品開展抽樣工作,檢測茶葉農(nóng)藥殘留和重金屬等安全性指標(biāo)。近兩年該地區(qū)茶葉抽檢合格率保持在100%。
來源:浙江省市場監(jiān)督管理局(浙江省知識產(chǎn)權(quán)局)
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